Licor Crema de arroz 15% vol.: producto elaborado a partir de una emulsión láctea con una graduación alcohólica de 17%vol y un contenido mínimo en azúcar de 150 g/l.
CARACTERÍSTICAS ORGANOLEPTICAS
– Aspecto: Líquido
– Color: blanco
– Sabor: Característico a crema de arroz
– Olor: Característico a crema de arroz
CARACTERÍSTICAS FISICO-QUÍMICAS
Min. | Máx. | |
| Grado alcohólico (% vol.) | 15 % ± 0,3 | |
| Densidad (g./l.) | 1.08 | 1.1 |
| pH (20ºC) | 6.0 | 8.0 |
| Grado Brix (20ºC) | 36 | 38 |
| Alergenos | Contiene derivado lácteo | |
CONSERVACIÓN Conservar en lugar fresco y seco al abrigo de la luz y en envase cerrado. Aconsejable mantener entre 5 y 20ºC.
RECOMENDACIONES Prohibido el consumo a menores de 18 años. No se recomienda el consumo de bebidas alcohólicas en mujeres embarazadas o en periodo de lactancia.
Una vez abierto consumir en un período de 6 meses
Licor de base láctea, elaborado con concentrado de crema, azúcar líquido, agua desmineralizada, destilado de arroz y posteriormente macerado con las distintas variedades, destacando su aroma a canela. Muy sabroso, suave y dulce sin ser espeso, sus sabores especiados lo hacen largo, persistente y de gusto muy agradable. Producto apto para celíacos.
Eva Perez –
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Alberto
Miguel Reyes –
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