Mieles

Época: primavera.
Zonas de producción: Andalucía y litoral del SO Y SE (hasta el Ebro) de la península.
Color: claro
Aroma: floral, con un claro, intenso y persistente componente de antranilato de metilo.
Gusto: dulce, con un claro componente ácido, muy marcado.

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