Gin 69 Brosses London Dry 1L

Gin 69 Brosses London Dry 37.5% vol.: El gin destilado se define como:

-la bebida espirituosa aromatizada con enebro, obtenida exclusivamente de la redestilación de un alcohol etílico de origen agrícola con las características organolépticas adecuadas y un grado alcohólico inicial mínimo de 96 % vol en alambiques utilizados tradicionalmente para el gin, en presencia de bayas de enebro (Juniperus communis L.) y de otros productos vegetales naturales, debiendo ser predominante el sabor de enebro,
-la mezcla del producto de esa destilación con un alcohol etílico de origen agrícola de la misma composición, pureza y grado alcohólico. Para la aromatización de gin destilado podrán utilizarse sustancias aromatizantes naturales o idénticas a las naturales.

CARACTERÍSTICAS ORGANOLEPTICAS

-Aspecto: Líquido
-Color: Transparente
-Sabor: Predominante a enebro
-Olor: Característico a enebro

CARACTERÍSTICAS FISIO-QUÍMICAS

Valores                                        Min.       Máx.
Grado alcohólico (% vol.)     37.5 %  ±  0,3
Densidad (g./l.)                       0.94       0.96
pH (20ºC)                                  6.0         8.0
Grado Brix (20ºC)                   12.0       14.0
Alergenos                                    Ausencia

CONSERVACIÓN  Conservar en lugar fresco y seco al abrigo de la luz y en envase cerrado

RECOMENDACIONES Prohibido el consumo a menores de 18 años. No se recomienda el consumo de bebidas alcohólicas en mujeres embarazadas o en periodo de lactancia.